Cárnicas Fontefría
Calidad FontefríaDesde 1988
Curados
Salados
Elaborados
Los productos
En Cárnicas Fontefría seleccionamos la mejor carne de cerdo y elaboramos todos nuestros productos conjugando los métodos tradicionales con la tecnología más avanzada para garantizar la máxima calidad. Puedes comprar carne de cerdo online en caja, envasada al vacío, bolsa o bandeja de atmósfera modificada para aumentar su conservación. La versatilidad de la carne del cerdo se pone de manifiesto en nuestra amplia gama de productos.
Tan naturales como recién despiezados
Seleccionamos la mejor carne de cerdo y los mejores ingredientes, y elaboramos todos nuestros productos conjugando la tradición heredada de los grandes artesanos gallegos junto con los medios que la técnica más avanzada nos proporciona, para garantizar los estándares más altos de calidad.
Esa sensibilidad y buen hacer lo ponemos de manifiesto en cada uno de nuestros productos. Por eso, en cada chorizo, lacón, jamón y en cada salado que elaboramos en nuestras instalaciones, se puede degustar el sabor tradicional y el sello de calidad Fontefría.
Filosofía
Cárnicas Fontefría es sinónimo de tradición y calidad. Estamos firmemente convencidos de que el avance tecnológico es un complemento, y no un substituto, de los métodos tradicionales de elaboración.
Gracias a la mejora continua de nuestras instalaciones, la incorporación de nuevas tecnologías, un equipo humano altamente cualificado y el respeto por el buen saber hacer de las generaciones anteriores, conseguimos dar a cada producto ese sabor auténtico que nos identifica.